Салат из апельсинов и яблок, очень освежающий

Салаты они становятся неотъемлемой частью моего рациона в это время года. Фруктовые для меня особенно освежают, поэтому я не упустила возможность попробовать эти очень легкие апельсин и яблоко!

Мы поместим фрукты на подушку из салата и, чтобы придать ему особый завершающий штрих, мы добавим немного pischachos и ментоловый винегрет. Мне очень нравится аромат мяты в этом виде салата, и в этом году у меня много в саду. Если вы устали постоянно готовить один и тот же салат, попробуйте этот фруктовый салат или изысканный салат из лосося и сыра.

Ингредиенты

Для двух

• Салатная смесь
• 1 Naranja
• 1 яблоко
• 1 горсть фисташек
• Оливковое масло первого отжима
• Бальзамический уксус
• Сэл
• 6 листьев мяты

Разработка

Промываем салат, и мы помещаем его на дно нашего фонтана.

Далее промываем яблоко и разрезаем на листы. Мы кладем их на салат.

Затем мы добавляем Оранжевые сегменты хорошо чистый; Надо хорошо удалить белую часть, чтобы она не стала горькой.

Мы кладем сверху немного фисташек и готовим наш винегрет, смешав оливковое масло первого холодного отжима, бальзамический уксус, соль и немного листья мяты.

Поливаем салат винегретом и подаем.

Примечания

Я использовал дубовый салат, чтобы создать цветовой контраст между зеленым и красноватым.

Я не очищала яблоко от кожуры, но, если вы привыкли это делать, продолжайте. Вы можете использовать красные яблоки, как я, или сделать ставку на самые кислые; оба будут отлично смотреться.

Больше информации - Копченый лосось и сырный салат

Подробнее о рецепте