¡La рисовый салат Я люблю это! Когда дело доходит до овощей, это одно из моих любимых холодных блюд. Я обычно готовлю их ночью, с очень нарезанный овощс оливковым маслом, мелкой солью и яблочным уксусом или соком половины лимона. Если вы любите легкие блюда, если вы в настоящее время соблюдаете диету, это блюдо будет отличным, особенно для небольших изысканных ужинов.
Ensalada de Arroz
Рисовый салат подается холодным и может быть вкусным первым блюдом или уникальным ужином.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: Салаты
Порция: 1
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 150 грамм риса
- ½ помидор
- ½ огурца
- ½ свежего лука
- Тертая морковь
- Салат
- Оливковое масло
- Мелкая соль
- Лимонный сок
Способ приготовления
- В небольшой горшок кладем сварить немного белого риса. Мы добавляем немного соли и оливкового масла, чтобы оно не было липким и мягким.
- Между тем, в миске, мы идем нарезать и перелить все овощи небольшими кусочками: помидор, лук, огурец и салат (это мои избранные овощи, но вы можете добавить те, которые вам больше всего нравятся). Еще добавляю немного уже натертой моркови.
- Когда рис сварится и приготовится (мне нравится, чтобы он был твердым, не запекшимся). Я промываю очень холодной водой, чтобы охладить и удалить следы крахмалистой воды.
- Я добавляю его в миску вместе со всеми овощами и заправка. В моем случае я добавляю немного оливковое масло, мелкая соль и сок половинки лимона. Салат приготовлен и готов к употреблению! Ням!
Примечания
Вы также можете добавить орешки, или, если вам нравится смешивать сладкое и соленое, вы также можете попробовать сушеный изюм.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 250