Легкая еда со сладким привкусом. А салат с сухофруктами и винегретом из козьего сыра Это деликатес, который мы приносим вам сегодня.
Шаг за шагом la рецепт Самое сложное в мире может сделать почти каждый, поэтому при приготовлении наших рецептов важно использовать имидж. Сегодня мы начнем с сытного и простого салата.
Прежде всего, мы должны заглянуть в нашу кладовую, чтобы увидеть, есть ли у нас необходимые ингредиенты для двух человек:
Степень сложности: Легко
Время подготовки: 15-20 минут
- Салат разнообразный по вкусу (дубовый лист, эскароле, трокадеро и др.)
- 1 помидор
- кукуруза
- Морковь (полосатая или нарезанная)
- 2 ломтика козьего рулета
- Пан
Для соуса:
- 125 мл масла
- 2 чайные ложки моденского уксуса
- 1 чайная ложка меда
- Щепотка соли
- Ассорти из орехов по вкусу (трубка, грецкие орехи, миндаль, фисташки и др.)
Как только у нас появятся ингредиенты, можно приступать к приготовлению салата. Мы начали очистка и нарезка салата который мы выбрали, всегда по нашему вкусу, и заключается в том, что рецепт - это ориентация, которой мы не должны следовать слово в слово, мы всегда должны адаптировать ее к нашему вкусу.
Ну а теперь продолжим готовим винегрет, пока овощи замачиваются. Для соуса нужно нарезать сушеные фрукты мелкими кусочками, без заказа, просто нарежьте их так, чтобы они были маленькими и открытыми, чтобы можно было почувствовать вкус жидкостей. После разрезания мы смешаем масло с уксусом Модены и добавить мед, в завершение кладем орехи, щепотка соли и перемешайте до образования эмульсии.
Собираем тарелку, салат, с другими ингредиентами, помидорами, кукурузой и морковью. Заправить соусом по вкусу. Собрав и приправив, кладем на тост ломтик хлеба, поверх которого кладем козий рулет.
Теперь идет тонкий шаг, один раз поджарить хлеб, Кладем сыр и у нас есть два варианта, я использовал второй, но или Мы гратим его, как это делали всю нашу жизнь, или пользуемся модным фонариком. Лично я предпочитаю традиционный гратен, небольшая сборка приобретает более аутентичный вкус, хотя у меня тоже есть фонарик, но если позволяет время, я использую традиционную технику.
Как только у нас есть запеканка на тосте, мы положили это поверх салата. И он будет готов к употреблению. Я также хотел прокомментировать, что если по какой-либо причине вы не хотите использовать винегрет в рецепте, он также очень хорошо сочетается с соус из красных фруктов.
Мне только нужно пожелать тебе этого наслаждайтесь блюдом.
Изысканная пинта! Что-то калорийное для салата, но если немного уменьшить количество сыра и орехов, он будет идеальным даже для режимов похудения. Мы обязательно это докажем! 😉