С приходом хорошей погоды хочется есть более легкие и свежие продукты, например салаты. Но важно не впадать в рутину, поскольку только с овощами мы не можем получить энергию, необходимую для жизнедеятельности в течение всего дня.
Таким образом, деревенский салат Это идеальный вариант для вареного картофеля, поскольку он содержит полезные углеводы. Помимо витаминов из овощей и животного белка из яиц.
Поэтому приготовление деревенского салата займет у вас несколько минут и подойдет для всей семьи. Вы можете сопровождать его рыбой или курицей. Или, если хотите, можешь подать это на ужин? и он будет прекрасен как отдельное блюдо.
Деревенский салат
Картофельный салат по-деревенски
Автор: Тони Торрес
Кухня: Испанская кухня
Тип рецепта: Салаты
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 4 больших картофелины
- 2 яйца
- 1 большой салат из помидоров
- 2 банки натурального тунца
- половина луковицы
- половина зеленого болгарского перца
- 1 банка зеленых оливок
- Оливковое масло
- Винный уксус
- Сэл
Способ приготовления
- Сначала доводим до кипения кастрюлю с водой.
- Картофель промываем и разрезаем на четвертинки, не снимая кожуры.
- Вводим в воду, не дожидаясь закипания.
- В ту же запеканку, что и картофель, в горячую воду добавляем яйца.
- Дать вариться около 15 минут.
- Когда картофель станет мягким, слейте воду и дайте остыть.
- Пока готовим остальные ингредиенты.
- Помидор, лук и зеленый перец нарезать квадратиками.
- Тунец и оливки хорошо просушиваем.
- Когда картофель и яйца остынут, очистите их и нарежьте средними кубиками.
- Помещаем в источник сначала картофель, а затем остальные ингредиенты.
- Приправить по вкусу маслом, уксусом и солью.
Примечания
Чтобы сделать заправку идеальной, нужно добавить две меры масла к одной части уксуса.