Запеченный лещ с картофелем и лаймомn - очень хорошее блюдо, и его очень легко приготовить. В нашем рационе нельзя пропустить рыбу, это хороший источник белка и с низким содержанием жира.
Это блюдо из запеченного леща с картофелем и лимоном - легкое и полезное блюдо, идеально подходящее для трапезы для всей семьи, оно полноценное, и мы также можем сопровождать его некоторыми овощами, если захотим, или салатом.
Запеченную рыбу приготовить очень легкоСекрет в том, чтобы не готовить его слишком много в духовке, так как он остается очень сухим.
Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, - это немного морского леща в филе без костей с картофелем. Вкусное блюдо !!!
Запеченная дорака с картофелем и лимоном
Автор: Montse
Тип рецепта: Платон
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 золотых
- 2 Patatas
- 2 лимонов
- 1 стакан белого вина 150 мл.
- 1 струя масла
- Сэл
Способ приготовления
- Чтобы приготовить запеченного леща с картофелем и лимоном, первое, что у нас получится, это чистый лещ и разрезать пополам, мы удалим колючки, это может сделать торговец рыбой.
- Выкладываем филе морского леща в миску и сбрызгиваем соком лимона, оставляем на время для вкуса.
- Картофель чистим, нарезаем кусочками или тонкими ломтиками, кладем в источник, который собираемся использовать для духовки, добавляем немного соли, масла, немного белого вина. Ставим в духовку на 200ºC и оставляем до готовности.
- В миску наливаем струю масла, оставшееся белое вино и сок еще половинки лимона, взбиваем, чтобы получилась смесь.
- Когда нежный картофель сварится, мы вынимаем противень из духовки, кладем сверху филе морского леща, добавляем заправку, которую мы смешали поверх рыбы и картофеля, кладем сверху ломтики лимона, кладем в запекать до готовности филе леща около 15-20 минут.
- Вывозим и обслуживаем !!!