Из вкусного сливочного сыра, сельдерея, некоторых овощей и орехов мы приготовим изысканный соус для намазывания полосок цельнозернового хлеба, из которого получатся изысканные канапе, которые можно будет попробовать в качестве холодной закуски на любой случай.
Ингредиенты:
2 нарезанных белых сельдерея
250 грамм очень вкусного сливочного сыра
50 г измельченных грецких орехов
1 нарезанный зеленый лук
1 столовая ложка нарезанной петрушки
1 столовая ложка заправки (горчица)
Соль и перец по вкусу
лимонный сок по вкусу
ломтики цельнозернового хлеба нарезать соломкой
Приготовление:
В миске смешайте сливочный сыр с солью, перцем, лимонным соком и заправкой (горчицей).
Затем добавьте сельдерей, грецкие орехи, петрушку и зеленый лук. Наконец, очень хорошо перемешайте эти ингредиенты и разложите полоски цельнозернового хлеба. Если вы пока не пользуетесь кремом, храните его в холодильнике, накрыв полиэтиленовой пленкой.