Нет времени готовить? В этом рецепте время не должно быть оправданием. 15 минут у нас ушло на подготовку этого кускус с палочками из кабачков и вы проходите. Те из вас, кто еще не открыл для себя кускус, чего вы ждете? Он становится отличным союзником при нападении спешки или лени.
Достаточно четырех минут Чтобы приготовить кускус, время, которое мы используем в этом рецепте, чтобы подготовить остальные ингредиенты. Я люблю варить лук, пока он не станет прозрачным, а цуккини - палочки с кожурой и аль денте, просто обжаренные. Вам нравятся такие рецепты? Не переставайте пробовать салат из кускус, капуста и морковь.
Кускус с палочками из кабачков и изюмом
С этой тарелкой кускуса с палочками из цуккини, и вы проводите время, не должно быть оправдания, чтобы не готовить. На подготовку у вас уйдет всего 15 минут.
Автор: Maria
Тип рецепта: Овощи
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 стакан кускуса
- Стакан 1
- 1 кусок сливочного масла
- ½ белого лука
- ½ небольшого кабачка
- Горсть изюма
- Оливковое масло
- Сэл
- Перец
Способ приготовления
- Нарезать лук Жюльен и обвалять на сковороде, сбрызнув маслом.
- Пока это готово, кладем кускус в миску и заливаем кипятком. Размешиваем, накрываем емкость и даем постоять на время, указанное производителем, примерно три минуты.
- Со временем добавляем ручка сливочного масла и вилкой разрыхляем зерна кускуса. Подаем на тарелке.
- Когда лук изменил цвет, добавить кабачки нарезать соломкой, приправить и обжарить несколько минут. Наконец, добавляем изюм и тушим еще минуту. Мы обслуживаем кускус.
- Посыпать перцем сверху черным и подавайте еще горячим.