Кускус - один из самых популярных ингредиентов, когда времени мало. Накануне он приготовил мясной бульон с кусочком приготовленной ходули. Так что мне пришло в голову, что использовать мясо и дополнить тарелку чашкой кус-кус может быть хорошей идеей. В кускус с мясом с помидорами Получилось блюдо, которое нужно повторить!
Хорошо домашний томатный соус тусклые и ароматные травы придают ходулям еще один аромат. Если мы также дополним его хорошо приправленным кускусом, он станет идеальным блюдом, которое можно интегрировать в нашу еженедельное семейное меню, Вы так не думаете? На приготовление ходуля уходит 10 минут, поднимите настроение!
- 3 стакана кускуса
- Стаканы для воды 3
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 500 г. приготовленная ходуля
- 1 стакан домашнего томатного соуса
- Орегано
- Сэл
- Перец
- Разогреваем помидор в кастрюле и добавить туда нарезанный кусок ходули. Приправить солью и перцем, добавить столовую ложку сушеного орегано и перемешать.
- Заодно готовим кускус. Кускус кладем в миску и заливаем кипятком и щепоткой соли. Снимаем, накрываем емкость и даем постоять на время, указанное производителем, примерно три минуты. По истечении времени добавляем сливочное масло и вилкой разрыхляем зерна.
- Мы используем покрытие кольцо Чтобы выложить порцию кускуса на каждую тарелку, а поверх нее кладем еще одну порцию мяса с помидором.
- Подаем блюдо горячим, заправив немного свежемолотым черным перцем.