Сегодняшний рецепт хрустящие овощи с козьим сыромЭто очень простой и быстрый способ приготовить тапас или закуску. У нас есть представление о том, что приготовление пищи занимает много времени, однако, если мы знаем, как воспользоваться преимуществами, которые дает нам рынок сегодня, мы можем приготовить множество вкусных и питательных блюд за несколько минут. Для этого мы должны развеять миф о том, что хорошую домашнюю еду нельзя приготовить из качественных замороженных продуктов. Мы также знаем, что промышленные продукты питания при быстром замораживании и при очень низких температурах сохраняют в неизменном виде основные питательные вещества. Напротив, заморозка в домашних условиях приводит к их снижению.
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- 4 листа кирпичного теста
- 250 гр замороженного шпината
- 1 рулет козьего сыра
- 2 столовые ложки измельченного чеснока, замороженного
- 2 яйца вкрутую (по желанию)
Способ приготовления
Размораживаем шпинат на сковороде сбрызнув маслом. Если вы купили те, которые идут в больших кубиках, лучше их заранее разморозить в микроволновой печи. Когда они станут мягкими, добавьте чеснок, соль, перец и молотый перец чили. Оставляем их на огне, пока не заметим, что в них нет воды.
Разворачиваем духовку на 180º и начинаем собирать хрустящие. Сначала соединяем четыре листа вместе и разрезаем их пополам.
Берем каждую половинку и наполняем. Сначала кладем сверху порцию сыра, кусочек яйца и столовую ложку шпината. весь край красим взбитым яйцом.
Берем один конец и складываем поверх начинки.
Другим концом накрываем как на фото.
Верхний конец красим яйцом, а затем аккуратно закатываем, начиная снизу. Края рулета оставляем вниз, чтобы он не развалился.
Выкладываем их на противень с бумагой для выпечки. И варим несколько минут до румяной корочки.
Едим их горячими.
