Крокеты из креветок и кориандра

Разве вы не знаете, что делать на ужин, и вы устали всегда есть одни и те же блюда? Сегодня я представляю вам очень простой и другой рецепт, некоторые крокеты из креветок и кориандра. Эта комбинация великолепна, и вы увидите, как она понравится даже самым маленьким.

Чтобы завершить это цена ты можешь сделать один рыбный суп очень хорошо, чтобы согреться в такие холодные или холодные свидания. салат на летнее время.

Ингредиенты

• 3 вареных яйца
• 300 гр. креветка
• 2 зубчика чеснока
• 700 мл. молоко
• 250 гр. Муки
• 30 гр. Оливкового масла
• 70 гр. масла
• мускатный орех
• Сэл
• перец
• свежий кориандр

примечание

Мы собираемся использовать свежий кориандр Gourmet Garden - продукт, который очень хорошо хранится и вкусен в блюдах.

Способ приготовления

На сковороде обжарьте небольшими кусочками зубчик чеснока с измельченными креветками. Мы забронировали.

Яйца вкрутую рубим на мелкие кусочки и оставляем.

С другой стороны, в запеканку добавьте другой мелко измельченный зубчик чеснока, масло и сливочное масло. Обжарьте чеснок, всыпьте и обжарьте муку. Когда у нас есть обжаренная мука, постепенно добавляем молоко (по мере загустения добавляем). Когда мы добавили половину молока, добавляем мускатный орех, соль, перец и кориандр. Когда мы сформируем тесто, добавьте сваренное вкрутую яйцо и заранее приготовленные креветки. Размешиваем и перемешиваем все до однородной массы.

Кладем тесто в кондитерский мешок или в источник и оно Пусть остынет.

Когда тесто уже остыло мы делаем шары и разбиваем их в панировочных сухарях, яйце и панировочных сухарях.

Обжарить на сковороде с большим количеством масла. очень горячо.

Приятного аппетита!

Предложение

Перед тем, как посыпать панировочными сухарями, смешайте немного кориандра с панировочными сухарями. Вы увидите, что это дает особый контакт к вашим крокетам.

Больше информации - Рыбный суп, классический салат

Подробнее о рецепте