Ингредиенты
1 стакан промытого риса
1 стакан сахара
2 яйца
2 чашки молока
1 стакан воды
1 стакан панировочных сухарей
Требуемое количество масла
1 столовая ложка молотой корицы
Приготовление
Смешайте в кастрюле воду, молоко, сахар и рис и варите все до готовности риса. Когда они остынут, добавьте взбитые яйца, сделайте крокеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Выложите на сковороду с большим количеством масла и, когда оно станет горячим, обжарьте крокеты, снимите их с огня и посыпьте смесью сахара и корицы.