Несладкие блины с курицей и яйцом, полезный ужин

Блинчики могут быть изготовлены в двух вариантах: соленый или сладкий. В прошлый день мы научили вас делать некоторые блины с шоколадным кремомЧто ж, сегодня мы изменим рецепт этих блинов, чтобы можно было наполнить их полезными продуктами, такими как курица и яйца.

Лас- обеды должны быть легкими и полезными, чтобы иметь возможность поддерживать линию и, кроме того, иметь возможность гораздо лучше заснуть. Поэтому сегодня я делюсь с вами своим вчерашним ужином. Кроме того, таким образом мы можем использовать остатки еды и готовить простые блины, когда у нас заканчиваются промышленные.

Ингредиенты

• Яйца.
• Нарезанный йоркский окорок.
• Махонса.
• Тертый сыр.
• Листья салата.
• Куриная грудка.
• Оливковое масло.

Для блины из теста:

• 2 яйца
• 125 г муки.
• 1 стакан молока
• Щепотка соли.
• Щепотка молотого черного перца.
• Щепотка петрушки
• 1 орех сливочного масла (только для сковороды).

Способ приготовления

Во-первых, мы делаем блины из теста. Остается только переложить все ингредиенты в стакан блендера и взбить до получения светлого крема. Дайте ему постоять в холодильнике, пока все не будет почти готово.

Далее мы положим сварить пару яиц для начинки. Кроме того, мы нарежем салат соломкой, хорошо помоем и просушим, просушив кухонной бумагой. Что касается яиц, то когда они будут приготовлены, мы нарежем их ломтиками.

Затем мы разрежем куриная грудка тонкими полосками. Обжарим их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Мы добавим щепотку соли, немного, так как в тесте для блинов она тоже есть.

Потом достанем крем из холодильника и пойдем приготовление блинов. Мы нагреем среднюю сковороду на очень сильном огне, пропустим масляный орех через дно и добавим немного креповой смеси, хорошо распределив ее по дну, и дадим настояться. Переворачиваем и даем свернуться с другой стороны, пока вся смесь не будет использована.

Наконец, мы соберем блины. Блинчики выложим на тарелку лицевой стороной вниз, намажем майонезную основу, сверху положим ломтик йоркской ветчины, а на это немного салата. Кроме того, мы расположим куриные полоски так, чтобы они не падали при закрытии блинов, а также добавим немного тертого сыра и кусочки сваренного вкрутую яйца.

Подробнее о рецепте