Легкое и быстрое приготовление кондитерского крема в микроволновой печи. Мы много раз видим рецепты с кремовыми начинками, и, не готовя их, мы их не делаем, и это досадно, так как кондитерский крем получается очень простым и быстрым. Хотя я добавила ваниль, если она вам не нравится, можно обойтись без нее или добавить меньшее количество.
Это можно сделать на огне, соблюдая осторожность, так как он сразу прилипнет к запеканкам или в микроволновой печи, как рецепт, который я вам сегодня принес. По этому рецепту вы не поленитесь приготовить кондитерский крем за 5-6 минут у нас он готов.
Отличный кондитерский крем для любого десерта или начинки, он будет очень хорош, и вы отлично сможете приготовить вкусные домашние десерты.
Крем для выпечки в микроволновке
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 500 мл. молоко
- 4 яичных желтка
- 80-100 гр. сахара в зависимости от того, насколько он сладкий
- 40 гр. кукурузная мука (кукурузный крахмал или крахмал)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Способ приготовления
- Чтобы приготовить крем для выпечки в микроволновой печи, мы начнем с добавления молока, кукурузной муки, яиц и ванильной эссенции. Взбиваем миксером до однородности и без комков.
- Процедите смесь, переложив ее в миску, подходящую для использования в микроволновой печи.
- Ставим миску в микроволновку на мощность 800Вт на 3 минуты. Достаем, перемешиваем и возвращаем в микроволновку при той же мощности на 2 минуты.
- Вынимаем еще раз, размешиваем и если крема все еще нет, снова кладем на минуту и так до кремообразной консистенции. Накрываем полиэтиленовой пленкой, оставляя пластик прикрепленным к поверхности крема. Мы храним его в холодильнике, если хотим, чтобы он был холодным.
- У нас уже есть кондитерский крем для приготовления вкусных десертов.