Рецепт, который мы представляем сегодня, идеально подходит для тех, кто хочет очистить свое тело, соблюдает диету и для всех тех, кто просто хочет световая пластина или здоровый ужин. Крем из кабачков можно есть как горячим, так и холодным, как вам больше всего нравится, и хотя мы его не добавляем, вы можете добавить несколько кубиков ветчины.
Мы оставляем вас с рецептом, шаг за шагом и с ингредиентами.
Крем из кабачков
Этот крем из кабачков идеален, если на ужин хочется чего-нибудь легкого. Можно принимать как в горячем, так и в холодном виде. Это так же хорошо!
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: Овощи
Порция: 3-4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 кг кабачков
- 8 сыра
- 500 мл куриного бульона
- 500 мл воды
Способ приготовления
- Мы моем цуккини, ствол разрезаем и складываем в горшок, чтобы ломтики. Когда у нас есть все, мы покрываем их пол-литра куриного бульона (по возможности обезжиренные) и пол-литра воды. Мы добавляем немного соли и добавляем 8 сыров.
- Ставим все вариться при максимальной температуре и примерно через 15 минут оставляем взбиваться.
- Сливки должны быть идеально взбитыми, без комков. Попробуйте, чтобы увидеть, нужно ли еще немного соли. Если вы переборщили с ним на предыдущем шаге, достаточно добавить еще немного воды.
- Можно подавать крем горячий или холодный, Как вам больше всего нравится!
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 250