Крем из брокколи и шпината

Крем из брокколи и шпината, очень удобное блюдо, идеально подходит для зимних ночей. И кремы, и супы - это блюда с ложечки, которые сейчас очень привлекательны. Их легко и быстро приготовить, мы можем сделать их заранее.

Кремы полны витаминов и минералов, так как овощи содержат много не только клетчатки. В этом случае в сливках из брокколи и шпината много фолиевой кислоты, это зеленые листовые овощи, они содержат витамин С, железо, кальций…. Вы должны воспользоваться этим, потому что теплые кремы теперь прекрасно себя чувствуют.

Здоровый способ питания, недорогое блюдо, которое очень просто приготовить.

печать

Крем из брокколи и шпината

Автор: Montse

Тип рецепта: входящий

Порция: 4

Время приготовления:  15 м

Время готовки:  30 м

Общее время:  45 м

Ингредиенты

• 1 брокколи
• 150 гр. шпинат
• 2 Patatas
• 1 Cebolla
• 1 капля оливкового масла
• Сэл

Способ приготовления

1. Чтобы приготовить крем из брокколи и шпината, мы начнем с того, что хорошенько промойте брокколи и нарежьте ее на пучки. Мангольд промываем под краном, чтобы хорошо удалить землю, нарезаем кусочками.
2. Очищаем и режем лук.
3. Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками.
4. Ставим запеканку со струей масла, когда нагреется, добавляем лук, даем повариться несколько минут.
5. Добавьте кусочки брокколи, шпинат и картофель. Залить водой, добавить немного соли и перца. Дайте ему вариться примерно 15-20 минут, пока все не станет очень мягким.
6. По истечении этого времени мы проверим, все ли нежное, особенно картофель.
7. Снимаем с огня, удаляем немного воды, если она очень прозрачная, оставляем.
8. Измельчаем ингредиенты, если он слишком густой, добавляем воду, которую зарезервировали.
9. Возвращаем все сливки в огонь, пробуем соль, ректифик и немного перца, если хотите.
10. Остается только подавать его горячим, если вы любите сопровождать его несколькими кусочками жареного хлеба.

3.5.3226