Рецепты, в которых основным ингредиентом является баранина, столь же «любимы», как и «отвергаются». Почему мы так говорим? Потому что это мясо с особым вкусом, которое вам либо очень нравится, либо совсем не нравится.
В моем доме нам повезло, что почти всем это нравится, и мы ели в минувшие выходные. Вам не нужно много ингредиентов, и это делается в короткие сроки. Допустим, это типичная еда, подходящая для воскресного обеда, которую можно отведать в компании всей семьи.
Если я достаточно мотивировал вас попробовать это восхитительное блюдо, продолжайте читать наши # рецепт de баранина с перцем и картофелем.
Баранина с перцем и картофелем
Баранина с перцем и картофелем - идеальное блюдо для всей семьи. Примените его на практике в следующие выходные и скажите, понравилось ли оно вам.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: мясо
Порция: 4-5
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 4 баранины
- 3 средних / крупных картофеля
- 1 Cebolla
- Пимиента Негра
- Тимьян
- 200 мл белого вина
- Сэл
- Оливковое масло
- вода
Способ приготовления
- В одном плита для духовки, дно немного присыпали спрей с оливковым маслом. Если у вас его нет в таком формате, добавьте несколько капель и размажьте впитывающей салфеткой.
- Далее мы поместим нарезанный и очищенный картофель, с небольшим количеством Сэл выше и черный перец.
- Поверх них мы разместим ноги ягненка (в данном случае их было 4), и над ними мы добавим белое вино. Далее добавим немного соли, черного перца и тимьян о них.
- Последнее, что нужно будет добавить немного воды в лоток примерно 150 мл. Последний штрих для того, чтобы картофель получился более нежным и сочным.
- Оставьте все в духовке с температурой 220 ºC в течение 20-25 минутв зависимости от того, нравится ли вам мясо, недоваренное или хорошо прожаренное.
- И готово! Блюдо приготовлено по вкусу ...
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 550