Варенье из натуральных фруктов - отличная пища для приготовления сладких десертов, а также для украшения пирожных или тортов, а также для хранения до шести месяцев.
Ингредиенты:
1 кг киви
1 литр воды
300 грамм сахара
сок 1 лимона
Приготовление:
Очистите киви и нарежьте их кусочками. Кроме того, в кастрюле приготовьте сироп с сахаром и водой и прокипятите на медленном огне 30 минут. Затем добавьте к этому препарату кусочки киви и лимонный сок.
Затем кипятите эту смесь 5-8 минут. Вынуть и разложить по стеклянным банкам, залить сиропом и стерилизовать на водяной бане 20 минут. Когда они остынут, храните их в прохладном сухом месте.