Овощной приготовить дома не всегда просто. Всегда есть члены семьи, которые сопротивляются этому и «заставляют» вас проявлять творческий подход в том, как вы их преподносите. Томатный соус и хороший слой базового сыра пармезан могут сделать любой овощ привлекательным, даже цветную капусту!
В наши дни цветную капусту едят дома тысячей и одним способом; Это сезон, и вы должны воспользоваться этими фантастическими продуктами из сада. Готовьте и готовьте в духовке с густой томатный соус и сыр, придает блюду не только цвет, но и аромат. Никто не будет жаловаться на это блюдо.
- 1 цветная капуста
- 1 зубчик чеснока
- 1 маленькая луковица
- 1 зеленый перец
- 1 стакан томатного соуса
- 200 гр. Сыр пармезан (моцарелла или другой, который вам нравится)
- Оливковое масло
- Сэл
- Пимиента Негра
- Промываем цветную капусту под кран с холодной водой и удалите зеленые листочки.
- La разрезать на четыре части и варим в кастрюле с большим количеством воды и щепоткой соли 15 минут или пока она не станет мягкой.
- Пока мы нарезаем лук и зеленый перец и соте на сковороде с хорошей струей масла. От 15 до 20 минут, пока они не станут мягкими.
- Разогреваем духовку до 220º.
- Включаем жареный помидор или томатный соус на сковороду, поперчить и варить пару минут, чтобы ароматы смешались.
- Залейте дно формы для запекания томатным соусом и натираем сыр об этом.
- Теперь разместим цветная капуста, хорошо дренированная, на помидорах и сыре.
- Относим источник в духовку и варить 25 минут, увеличивая огонь на последние 5 минут, чтобы цветная капуста подрумянилась.
- Подаем горячим.
Привет, я не люблю овощи, но этот рецепт выглядит заманчиво, как вариант есть овощи. Спасибо