Капуста с картофелем паприки

Капуста с картофелем паприки - простой рецепт, который готовится из очень небольшого количества ингредиентов. Овощное блюдо, подходящее как для первого блюда, так и для легкого ужина. Отличное и недорогое блюдо.

Этот овощ сложно представить в домашних условиях, особенно маленьким, он обычно не очень его любит и его запах, когда мы его готовим, не очень приятный, но он есть. Сопровождаем с картошкой более мягкое блюдо А заправка из паприки придаст ему еще больше аромата. Есть те, кто добавляет в жареное немного уксуса, это тоже очень хорошо. Наверняка, если вы попробуете сделать это дома, всем понравится.

печать

Капуста с картофелем паприки

Автор: Montse

Тип рецепта: Вход

Порция: 4

Время приготовления:  10 м

Время готовки:  30 м

Общее время:  40 м

Ингредиенты

• 1 капуста
• 3 Patatas
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка перца
• Оливковое масло
• Сэл

Способ приготовления

1. Кочанную капусту промываем и разрезаем на кусочки.
2. Картофель чистим, промываем и разрезаем на кусочки.
3. Ставим кастрюлю на огонь с большим количеством воды и соли, добавляем капусту и картофель, даем вариться до готовности, минут 15-20.
4. Когда он готов, вынимаем его и сливаем.
5. Готовим перепев. Ставим на средний огонь сковороду с маслом. Чеснок очищаем, нарезаем дольками или небольшими кусочками, добавляем в сковороду, даем чесноку вариться, не подрумянивая, добавляем перец, сразу перемешиваем, чтобы он не подгорел, и снимаем сковороду с огня.
6. Добавить в сковороду капусту с картофелем, перемешать с жареным картофелем. Если хотите, можете добавить немного уксуса в соус с перцем.
7. Кладем в сервировочное блюдо и будет готово !!!

3.5.3226