Торт из слоеного теста с запеченными овощами, простой рецепт, идеально подходящий для быстрого обеда с друзьями. Чтобы приготовить эту коку с овощами, нам нужно несколько ингредиентов, вы можете положить овощи, которые у нас есть в холодильнике, и немного тертого сыра или козьего сыра, и у нас есть отличная кока. Также можно положить уже приготовленные овощи, которые остались от еды, и воспользоваться ими.
Основа - слоеное тесто, также можно положить другой вид теста, можно положить тесто для пиццы, песочное тесто или как это слоеное тесто, которое очень хрустящее и готовится очень быстро.
Торт из слоеного теста с запеченными овощами
Автор: Montse
Тип рецепта: входящий
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 слоеное тесто
- 1 кусок красного перца
- 1 баклажан
- 1 кабачок
- Помидоры черри
- шампиньоны
- Тертый сыр
- травы
- Жареный помидор
- Оливковое масло
Способ приготовления
- Чтобы приготовить овощную коку, мы сначала зажжем духовку на 180ºC с повышением и понижением температуры.
- Выкладываем слоеное тесто на противень, накалываем тесто вилкой по всему тесту, чтобы оно не набухло.
- Овощи промываем и нарезаем тонкими ломтиками, чтобы они готовились одновременно с слоеным тестом. Помидоры черри разрезаем пополам и чистые ламинированные грибы.
- В основу слоеного теста кладем немного жареного помидора. Сверху выкладываем овощи, которые у нас тонко ламинированы, помидоры черри и грибы.
- Сверху овощи кладем немного соли и сбрызгиваем оливковым маслом.
- Сверху посыпать тертым сыром по вкусу.
- Ставим коку в духовку при 180º C, ставим противень посередине и оставляем, пока тесто и основа не станут золотистыми. Это займет около 20 минут, в зависимости от духовки.
- Достаем и сразу подаем очень горячими.