Взбитые яичные белки

Взбитые белые до снега

Вы знаете взбитые яичные белки на снегу их всегда делают на глаз, и они никогда не бывают такими сложными, как хотелось бы, но ... Как сделать так, чтобы они выглядели эффектно, как у наших дедушек и бабушек? Ответ прост ...

Ингредиенты

• Яичные белки 3
• 9 чайных ложек сахара
• 1 венчик

Способ приготовления

Прежде чем что-либо готовить, помните, что миксер должен быть чистым, без следов жира или других вещей, которые могут бросить рецепт на пол. Затем добавьте белки, которые не должны были смешиваться даже с крошечной щепоткой желтка, и постепенно взбивайте, одновременно добавляя сахар. Бьем так до тех пор, пока не примут нужное тело.

Важно помнить, что на каждый белок приходится три чайные ложки сахара, и что если вы соблюдаете диету, вы можете вместо него добавить по три капли подсластителя на каждый белок.

Позвольте им воспользоваться вами!