Запеченные грибы с лимоном и тимьяном за 15 минут

Грибы они хорошее сопровождение; с ними вы можете уточнить вкусные соусы который послужит гарниром к красному мясу или блюдам из пасты. Однако можно также полакомиться грибами как блюдом, усиливая их вкус.

Один из самых свежих способов приготовить грибы и сохранить их вкус, который я знаю, - это тот, который я представляю вам сегодня с лимоном и тимьяном. Вы можете подавать его на тарелке или на тосте в качестве закуски. 15 минутная духовка Достаточно будет иметь готовый рецепт.

Ингредиенты

На 4-6 человек

• 1/2 кг. Грибов
• 1 лимон
• 2 чайные ложки измельченного свежего тимьяна
• 4 столовые ложки масла
• 50 г. тертый сыр пармезан
• Сэл
• Перец

Разработка

Разогреваем духовку 200º.

В небольшой миске смешиваем цедра лимона с тимьяном, маслом и резервом.

Промываем грибы и ламинируем их, раскладывая на противне. Поливаем их половиной нашей смеси лимона, тимьяна и масла, приправляем и ставим в духовку на 10 минут.

По истечении этих 10 минут открываем духовку и посыпаем сыр пармезанГотовим грибы в духовке еще 5 минут.

Выньте из духовки и посыпьте другой половиной смеси лимона, тимьяна и масла перед подачей на стол.

Примечания

Важно хорошо распределить грибы на противне, чтобы они не образовывали слоев и готовились равномерно.

Больше информации -Грибной соус, вкусный гарнир

Подробнее о рецепте