Шоколадные конфеты, которые мы приготовим сегодня, представляют собой простой рецепт приготовления, они обладают восхитительным вкусом для всех, кто страдает глютеновой болезнью, и, следовательно, не содержат глютена.
Ингредиенты:
12 плиток шоколада (для больных целиакией)
200 г хрустящего риса (без глютена)
5 столовых ложек сахара
10 столовых ложек обезжиренного молока
4 столовые ложки дульсе де лече (подходит для больных целиакией)
Приготовление:
Положите подходящие плитки шоколада в кастрюлю вместе с молоком и дульсе де лече и растопите их на медленном огне. Когда они полностью растопятся, добавьте хрустящий рис и сахар и хорошо перемешайте.
Приготовленную смесь небольшими порциями, с помощью чайной ложки, разлить по вкладышам и разложить на подносе. Дайте им остыть в холодильнике в течение нескольких часов перед употреблением.
Здравствуйте, задаю вам вопрос, какой шоколад подходит при целиакии? не просто кто ?? Я купил шоколадный шоколад марки Aguila, и в нем не написано, что он безглютеновый, и на нем нет знака, который их отличает, вы знаете, подходит ли он для больных целиакией? И еще один вопрос, должен ли хрустящий рис быть подходящим или это может быть кто-нибудь, и где его взять? в диетологии? и тот же вопрос для dulce de leche.
Большое спасибо, Ноэлия.