Каннеллони, фаршированные мясом и домашними помидорами

Делать каннелони или лазанью дома съесть иногда несколько утомительно, но если у нас в голове внезапно возникнет идея и необходимые ингредиенты, мы можем приготовить из этой пасты восхитительное блюдо очень быстро и легко. Вот что случилось со мной сегодня с этими секильо, но восхитительными мясными каннеллони.

Кроме того, фаршированные макароны этого типа всегда являются уникальным блюдом, в котором мы можем полностью насытиться, и, поскольку он не содержит каких-либо редких ингредиентов, его можно рецепт для всей семьиДаже для самых маленьких, которые любят пасту.

Ингредиенты

• 300 г фарша (свинины, говядины и др.)
• 12 листов каннеллони.
• 1 луковица с половиной.
• 2 зубчики чеснока.
• 3-4 красных помидора.
• 2 столовые ложки жареного помидора.
• Тертый сыр.
• Соль
• Тимьян.
• Орегано.
• Оливковое масло.

Способ приготовления

Сначала возьмем большую миску, нальем в нее из-под крана горячую воду и введем листы каннеллони полуфабрикаты. Даем им впитаться минут 20.

Затем мы подготовим заполнение. Для этого нарежем два очень маленьких зубчика чеснока и половину лука и обжарим их на маленькой сковороде вместе с хорошим фоном оливкового масла. Когда это будет пашот, мы добавим фарш и перемешаем, чтобы смешать ароматы. Когда мясо хорошо прожарится, добавляем специи и жареный помидор, снова перемешиваем и оставляем.

С другой стороны, одновременно с приготовлением мяса для начинки мы приготовим домашний томатный соус. Для этого немного нарежем весь лук и помидоры и обжарим их на сковороде с оливковым маслом. Добавьте соль и немного сахара, чтобы уменьшить кислотность помидоров, и дайте им вариться примерно 10 минут. Раздавить.

Наконец, слейте воду с листов каннеллони на чистую ткань и наполните их приготовленным мясом, затем добавим сверху немного домашнего томатного соуса и немного тертого сыра. В духовку поставим 10 минут до запекания.

Подробнее о рецепте

Время подготовки 20 минут

Время готовить 10 минут

Полное время 30 минут

Килокалорий на порцию 258