Сегодняшняя идея - разработать простые и свежие канапе в качестве аперитива или закуски к следующим летним блюдам. Конкретно два канапе: первое с фаршем из ветчины; второй, фарш из креветок. Их можно приготовить заранее всего за 15 минут.
Для более быстрого приготовления этих рецептов воспользуемся мясорубкой. Этого будет достаточно нарезать все ингредиенты необходимо, а позже смешайте их с небольшим количеством майонеза или розового соуса. Чтобы они выглядели немного больше, вы можете украсить их небольшим количеством майонеза, целой креветкой, несколькими листьями чеснока ... на свой вкус!
- 2 толстых ломтика ветчины Серрано
- 2 толстых ломтика вареной ветчины
- 4 крабовые палочки
- майонез
- Жареный хлеб
- 15 + 3 вареные креветки
- ½ чеснока
- 1 вареное яйцо
- 2 столовые ложки майонеза
- Жареный хлеб
- Чтобы приготовить канапе из фарш из ветчины, Положите в мясорубку все ингредиенты: ветчину серрахо, вареную ветчину и крабовые палочки. Нарежьте их и оставьте смесь с полиэтиленовой пленкой в холодильнике.
- Чтобы приготовить канапе из фарш из креветок, измельчите в мясорубке приготовленные креветки, чеснок и вареное яйцо. Как и предыдущий, оставьте его в холодильнике до момента подачи.
- Выньте их из холодильника за 10 минут до подачи и добавьте две рубленые креветки. столовые ложки майонеза смешать смесь.
- Поджарить хлеб в тостере или сковороде.
- Подавать на каждом буханке добрую ложку того или другого фарша.
- Украсить канапе ветчина с небольшим количеством майонеза и креветки с приготовленными креветками.