Буррито с ветчиной и сыром или фахитас, типичный для мексиканской кухни, хотя традиционные готовятся из говядины или телятины и с кукурузными оладьями. Но в настоящее время кухня достигает всех мест, а традиции и культура смешиваются.
Сегодня я предлагаю другой вариант буррито, так как Мы можем сделать из них все, что захотим, можем положить курицу, рыбу, овощи ...Готовить - это чистое развлечение, вы можете наслаждаться, когда малыши готовят этот рецепт и наполняют буррито тем, что им нравится больше всего.
Esta рецепт буррито с ветчиной и сыром, это как бикини, я готовлю его, нагревая на гриле, но это можно сделать холоднымОни тоже хороши, и у вас меньше работы.
Буррито с ветчиной и сыром
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: входящий
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 4 пшеничных или кукурузных оладьи
- 8 ломтиков чеддера или плавленого сыра
- 8 ломтиков ветчины
- 4 яйца вкрутую
- 1 банка сырной пасты по желанию
- Салат для сопровождения
Способ приготовления
- Ставим кастрюлю с водой, когда закипит, ставим яйца вариться 10-15 минут.
- Каждый блин выкладываем на тарелки или на столешницу, намазываем каждый немного намазанным сыром, на каждый блин кладем 2 ломтика ветчины, можно также на небольшие кусочки, поверх - два ломтика сыра. .
- Когда яйца сварятся вкрутую, даем им остыть, разрезаем на фарш и кладем поверх сыра.
- Когда все будет готово, скатываем их, складывая боковые стороны внутрь, чтобы ингредиенты остались внутри.
- Ставим на огонь гриль, когда станет жарко, немного убавляем огонь, намазываем немного сливочного масла, кладем рулетики до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет немного золотистым снаружи.
- Если мы хотим, чтобы они были холодными, нам просто нужно нагреть блины на сковороде взад и вперед и наполнить их одинаково.
- Сопровождаем салат и едим !!!