Buñuelos типичный пасхальный рецепт. Это восхитительные и простые сладости, которые мы можем приготовить дома и прикоснуться к ним. В эти даты во многих домах готовят много типичных сладостей, таких как торрихас, пончики, пестиньо и бунуэло. Это традиционные сладости, которые нельзя пропустить.
Оладьи могут быть разнообразными, с нотками аниса, апельсина, лимона, а также можем заправить их сливками, шоколадом, сливками. Это очень хорошие и простые сладости, они тоже порок, вы начинаете с одного, и вы не можете остановиться, насколько они богаты. Здесь я расскажу, как я их готовлю, надеюсь, они вам понравятся !!!
- 125 мл. молоко
- 80 гр. крепость мука
- 60 гр. масла
- 3 яйца
- Анис
- Анисовый ликер (по желанию)
- Подсолнечное масло для жарки
- Сэл
- Сахар для покрытия
- Чтобы приготовить оладьи, первым делом нагрейте молоко, масло, щепотку соли, зерна аниса и немного анисового ликера, оставим, пока он не закипит и все хорошо перемешано.
- Затем сразу же всыпаем муку и все хорошо перемешиваем, пока она не отделится от стенок кастрюли.
- Мы выключаем огонь и начинаем забрасывать яйца одно за другим и хорошо перемешивать перед добавлением следующих, пока не получим три яйца.
- Ставим кастрюлю с большим количеством подсолнечного масла, когда нагреется, добавляем оладьи, ложкой добавляем порции теста.
- В тарелку кладем сахар, чтобы покрыть оладьи.
- Дадим им хорошо подрумяниться, снимем их и посыпаем сахаром.
- Выложим их в сервировочное блюдо.
- И они будут готовы.