Этот рецепт брокколи с грибами а вареное яйцо спасло меня от многих блюд. Приготовить его очень просто и уходит очень мало времени, особенно если у вас есть часть ингредиентов, предварительно приготовленных и, следовательно, готовых к использованию в любом приготовлении.
В этом случае мне было достаточно вынуть бланшированную брокколи и вареные яйца из холодильника, чтобы обжарить их вместе с грибами - единственное, что мне приходилось готовить на данный момент. А сколько времени нужно, чтобы поджарить грибы? Время минимально, а взамен вы получаете здоровая тарелка и идеально подходит для импровизированного обеда или ужина.
Брокколи с грибами и вареным яйцом
Брокколи с грибами и вареным яйцом, которые я предлагаю сегодня, - это простое блюдо, которое можно приготовить за 10 минут, если вы уже немного поработали.
Автор: Maria
Тип рецепта: Главная
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 головка брокколи в соцветиях, бланшированных
- 2 вареных яйца
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1 кайенский перец
- 300 г. грибы, очищенные и нарезанные
- 1 горсть орехов (кешью, миндаль ...)
- 2 чайные ложки соевого соуса
- Пимиента Негра
- Оливковое масло
Способ приготовления
- В сковороде обжарить чеснок и чили на несколько секунд с небольшим количеством оливкового масла
- то, добавить грибы и обжарить до золотистого цвета.
- Тогда, добавить брокколи и соевый соус. Перемешать и обжарить пару минут.
- Добавляем яйцо приготовить, перемешать и поперчить.
- В завершение и перед подачей брокколи с грибами, добавляем орехи.