Кусочки ветчины и сыра

Иметь какие-либо простая и быстрая закуска Всегда делают бутерброд с ветчиной и сыром, чтобы утолить голод, а не пережарить. Однако в некоторых случаях, когда голод очень заметен, мы находим бутерброды совершенно безвкусными или не очень насыщающими.

Поэтому сегодня мы покажем вам вкусный и сочный рецепт бутербродов с ветчиной и сыром в виде жареных кубиков, чтобы вы разная форма и текстура. Этот вид восхитительной еды отлично подходит к любым тапас или аперитиву с друзьями.

Ингредиенты

• 4-5 столовых ложек оливкового масла.
• 3 столовые ложки муки.
• Молоко.
• Щепотка соли.
• Щепотка мускатного ореха
• Щепотка молотого черного перца.
• Горсть нарезанной петрушки.
• 6 ломтиков ветчины.
• 6 ломтиков сыра.
• Я взбила яйцо.
• Панировочные сухари.

Способ приготовления

Сначала сделаем густой бешамель. Для этого в сковороде или небольшой кастрюле мы нагреем масло и понемногу добавляем муку, чтобы она хорошо растворилась, и тушим, чтобы избавиться от сырого вкуса.

Затем мы включим молоко мало до получения однородной и густой смеси. Мы добавим соль, перец, мускатный орех и петрушку по вкусу, чтобы придать ему больше аромата.

Затем на глубокий источник положим половину бешамеля, а поверх этого положим ломтики ветчины и сыра и, наконец, оставшийся бешамель, чтобы покрыть все. Дайте настояться и накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы она остыла в холодильнике на 5-7 часов.

Наконец, мы разрежем на квадраты Эта смесь остынет, и мы удалим каждую порцию из источника. Мы пропустим их через взбитое яйцо и панировочные сухари и обжарим в большом количестве на горячем масле.

Подробнее о рецепте

Время подготовки 10 минут

Время готовить 5 минут

Полное время 15 минут

Килокалорий на порцию 398