Дома мы любим готовить сладкий рецепт на выходных. Особенно кексы и кексы, которые мы можем наслаждаться завтраком и в то же время адаптироваться и служить десертом, добавляя к ним немного глазури или топпинга. Такие торты, как весь этот банан, мы рекомендуем вам попробовать.
Этот торт приготовлено из цельнозерновой муки и без добавления сахара. Это легкий и очень полезный торт, который станет отличным завтраком с домашним фруктовым джемом. На его подготовку у вас уйдет не более 20 минут; тогда духовка сделает остальную работу.
Банановый пирог из непросеянной муки
Этот цельнозерновой банановый пирог легкий и полезный. Он почти не содержит сахара и готовится мгновенно. Проверь это!
Автор: Maria
Тип рецепта: Десерт
Порция: 10
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 330 г. цельнозерновая мука
- 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
- ¾ чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка корицы
- ½ чайной ложки соли
- 14 г. сливочное масло комнатной температуры
- 3 л яичных белков комнатной температуры
- 1 ½ столовой ложки ванильного экстракта
- 4 чайные ложки жидкой стевии
- 120 г. греческий йогурт
- 260 г. банановое пюре
- 180 мл. обезжиренное молоко.
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 190ºC и смазываем форму для хлеба.
- Смешиваем в миске Сухие ингредиенты: мука, дрожжи, сода, корица и соль.
- В другой миске смешиваем масло, яичные белки, экстракт ванили и стевию. Добавьте к предыдущей смеси греческий йогурт и банановое пюре и перемешивайте до тех пор, пока не останется крупных комков.
- Затем поочередно добавляйте муку и молоко, начиная с мучной смеси и заканчивая перемешиванием до смешивания.
- Выливаем тесто в форму и выпекать 55-65 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- После этого дайте ему остыть в течение 10 минут, прежде чем разложить на решетке полностью остыть.