Йогуртово-лимонный бисквит, классический бисквит, простой и очень насыщенный. Этот рецепт один из самых простых в приготовлении, поскольку мы будем использовать стакан йогурта в качестве меры для добавления ингредиентов торта.
Лимон идеально подходит для десертов, его кислинка придает очень хороший вкус. В тортах аромат мягкий, но кроме лимонного йогурта можно добавить цедру лимона, это усилит вкус йогурта и лимонного торта.
Для приготовления торта размер стакана будет равен размеру йогурта.
Йогуртно-лимонный пирог
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 лимонный йогурт
- Цедра лимона
- 4 яйца
- 3 стаканов муки
- 2 стакана сахара
- 1 стакан подсолнечного масла
- 1 пакетик дрожжей
- масло для намазывания формы
Способ приготовления
- Для приготовления йогурта и лимонного коржа сначала подготавливаем ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры, поэтому мы приготовим их за 15 минут до этого.
- Достаем лимонный йогурт из стакана, промываем и используем для мерок.
- Доведим духовку до 180ºC с нагревом вверх и вниз.
- В миску кладем яйца и сахар перемешиваем палочками.
- Добавляем йогурт и цедру лимона. Смешиваем.
- Добавить масло, хорошо перемешать.
- Чтобы добавить муку, сначала просеиваем ее вместе с дрожжевым конвертом.
- Мы добавляем его понемногу и перемешиваем, пока вся мука хорошо не смешается.
- Выкладываем формочку из сливочного масла и немного муки, всыпаем все тесто для коржей и ставим в духовку в центральной части.
- Оставим примерно на 40 минут, может варьироваться в зависимости от духовки. Когда мы увидим, что он есть, мы уколем его зубочисткой, если он выйдет сухим, он будет готов, если мы не оставим его еще немного, пока он не будет готов.