Медовый торт, насыщенный и сочный торт с очень хорошим вкусом, который придает ему мед. Я добавляю в него мягкий мед, но сейчас на рынке можно найти много разных сортов, таких как мед с апельсином, мед с тимьяном, мед с розмарином…. и многие другие вкусы. Вы можете положить мед, который вам больше всего нравится.
Помимо приятного вкуса пирогу, он очень полезен и полон витаминов, что делает его идеальным для завтрака. или перекус. В нем также есть немного коричневого сахара, который придает ему жареный вкус, если он кажется очень сладким, просто добавьте мед и попробуйте тесто, если его нет, вы можете добавить половину сахара, который я положил.
Медовый торт
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: десерты
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 225 гр. масла
- 250 гр. мед + 2 столовые ложки для глазури.
- 100 гр. коричневый сахар
- 3 яйца
- ½ на дрожжах
- 300 гр. Муки
Способ приготовления
- Сначала подготавливаем все ингредиенты.
- На огонь поставим кастрюлю, в которую добавим мед, сахар и масло.
- Растопим все вместе на медленном огне.
- Когда это будет сделано, мы немного увеличим огонь и дадим ему вариться 1 минуту. Выключаем и оставляем, пока не остынет. Ставим духовку на 160º, чтобы она нагрелась.
- Когда он остынет, мы поместим вышеуказанное в миску и будем добавлять яйца по одному и взбивать.
- Просеиваем муку вместе с дрожжами и смешиваем с тестом.
- Смазываем форму примерно 20см и застилаем бумагой.
- Выкладываем тесто в смазанную маслом форму, ставим в духовку на 50-60 минут, в зависимости от духовки.
- Примерно через 40 минут мы щелкнем по центру, если он выходит влажным, еще остается немного, если он выходит сухим, то будет.
- Когда он есть, мы его достаем. Теперь приготовим глазурь из 2 столовых ложек меда и двух столовых ложек воды, ставим в микроволновку хотя бы на минуту и кисточкой раскрашиваем весь торт.
- И вуаля, для тех, кто не хочет делать глазурь, тоже очень хороша с сахарной пудрой.