Бисквитный торт - одна из самых универсальных сладостей., поскольку он поддерживает сотни разновидностей ингредиентов. Вы можете включить любые фрукты, которые есть у вас дома, те, которые уже более зрелые и обычно попадают в мусор, в торт они будут идеальными. Сегодня я предлагаю вам разнообразный традиционный бисквит, в данном случае с восхитительным яблочным привкусом и тем преимуществом, что он не содержит масла или каких-либо жиров, поэтому он немного легче.
Этот яблочный пирог готовится так просто и быстро, который идеально подходит для любого случая, будь то семейный перекус или угощение к неожиданному визиту. Однажды попробовав, вы наверняка будете делать это очень часто. Кроме того, вы можете добавить другие ингредиенты, чтобы придать ему особый вид, например, молотую корицу, кусочки грецких орехов или кусочки яблока. Без лишних слов переходим на кухню!
- 250 гр мучного теста
- 1 чайная ложка дрожжей
- 3 золотых яблока
- 4 яйца L
- 200 гр белого сахара
- 1 Лимон
- Сначала мы разогреем духовку примерно до 180 градусов, пока будем готовить тесто для торта.
- Нам понадобится низкая форма и лист пергаментной бумаги, чтобы он не прилипал.
- Чтобы лист хорошо закрепился, смачиваем его небольшим количеством воды и размещаем на форме.
- В большую миску кладем 4 яйца и сахар и взбиваем палочками.
- Теперь смешиваем муку с дрожжами и просеиваем их над предыдущей смесью.
- Снова взбиваем, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
- Далее хорошо промываем яблоки и очищаем их от кожуры.
- Берем 2 яблока и измельчаем их, кладем в стакан блендера и добавляем лимонный сок.
- Смешиваем очень хорошо, пока не получим однородное пюре.
- Добавьте яблочное пюре в смесь для торта и хорошо перемешайте.
- Выкладываем тесто в форму, следя за тем, чтобы оно хорошо растекалось.
- В завершение нарежьте оставшееся яблоко тонкими ломтиками и выложите на тесто желаемой формы.
- Выпекаем минут 30-40, следя за тем, чтобы он не пригорел.