Кукурузный пирог вкусный!

Это обычный домашний кекс. С чашкой кофе или горячего шоколада в середине дня в этот кукурузный крахмал Это абсолютный восторг. Он украсил его шоколадными нитками больше для эстетики, чем для вкуса; гладкая кремовая текстура и нежный аромат этого торта не нуждаются в дополнительных дополнениях.

Пирог из кукурузного крахмала - это обычный пирог, например лимонный йогурт, в которые мы можем добавлять различные ароматы и ингредиенты. Сделать это легко; кухонный комбайн и духовка делают большую часть работы. Ингредиенты измеряются до Форма 20 см. высокостенный; Не пугайтесь, если торта покажется слишком много, он не продержится 3 дня, пока остается нежным.

Ингредиенты

• 250 г. сливочное масло комнатной температуры
• 250 г. сахара
• 3 яйца XL
• 150 г. кукурузный крахмал
• 150 г. кондитерская мука
• 3 чайных ложки разрыхлителя без горки
• 60 мл. молоко
• Щепотка соли
• Половинка плитки шоколада 70% растопленная (для украшения)

Разработка

Разогреваем духовку до 190º.

Взбиваем масло при комнатной температуре постепенно добавлять сахар до получения беловатой и воздушной смеси.

Добавляем желтки один за другим, и мы продолжаем биться.

Мы смешиваем просеянная мука, кукурузный крахмал и дрожжи. Постепенно добавляйте к масляной смеси, взбивая на малой скорости и чередуя с молоком.

В отдельном контейнере собираем ясно до снега с щепоткой соли. Добавляем их в тесто для торта и соединяем обволакивающими движениями при помощи кондитерского языка.

Смазываем форму на 20 см. и выстелите основу пергаментной бумагой. Заливаем тесто и мы сглаживаем поверхность шпателем. Форму на столешнице взбиваем 3 или 4 раза, чтобы тесто осело.

Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем 45-60 мин. Время приблизительное и зависит от каждой духовки. Торт будет готов, когда, щелкнув палочкой центр торта, мы увидим, что он выходит чистым.

Вынуть из духовки, дать нагреться и разворачиваем на стойке.

Когда холодно, мы украшаем его шоколадные пряди расплавленный.

Примечания

Вы также можете украсить его некоторыми цукаты или сухофрукты, такие как грецкие орехи или нарезанный миндаль. В таких случаях вам придется добавить ингредиенты в тесто до того, как торт будет выпечен.

Если вы хотели большего, не прекращайте пробовать наши торт без кефира который также очень вкусный и его очень легко приготовить.

Подробнее о рецепте