Хотите простой рецепт на ужин или в качестве аперитива? Эти лодочки из слоеного теста с перепелиным яйцом не только вкусные, но и очень прозрачные. Это один из тех рецептов, с которыми вы отлично выглядите с минимальными усилиями, нам эти рецепты очень нравятся, верно?
Ингредиенты - дело вкуса, я выбрал эту комбинацию, но, конечно, вы можете придумать гораздо больше ... Ветчина Серрано, сыр с плесенью, тунец ... Дело в том, что вы едете на лодке, вы кладете их в духовку и как если бы это была пицца, через некоторое время они будут готовы к употреблению. Мы готовим?
Лодочки из слоеного теста с перепелиным яйцом
Автор: Асу Чаморро
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 лист слоеного теста
- 4 гриба
- 200 гр бекона
- 1 кусок перца
- 8 перепелиных яиц
- 1 куриное яйцо
- рожденный
- тимьян или другая свежая трава
- оливковое масло
- Сэл
Способ приготовления
- Берем слоеное тесто и разрезаем его квадратиками. Прокалываем центр, оставляя нетронутым весь край. Мы кладем кусок пергаментной бумаги на центр каждого квадрата и кладем сверху груз, нут, фасоль ... так, чтобы центр не поднимался.
- Смажьте края взбитым яйцом, курицей и запеканкой. У нас будет 15 футов при 200ºC или пока он не станет золотисто-коричневым.
- Нарезать перец, грибы и бекон. На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем каждый ингредиент отдельно. Кладем ту соль, которая нужна каждому ингредиенту.
- Вынимаем слоеное тесто из духовки, края будут приподняты, но не центр.
- На основу наносим немного крема, а сверху размещаем ингредиенты, как нам больше нравится. К каждому слоеному тесту раскалываем по 2 перепелиных яйца.
- Возвращаемся в духовку, на этот раз хватит 6-7 минут, так как мы хотим, чтобы приготовилось только яйцо.
- После духовки кладем свежую траву для украшения.