Для тех, кто придерживается диеты с низким содержанием натрия, сегодня предлагается приготовить восхитительный сыр моцарелла в панировке с травами, чтобы сопровождать порцию запеченной курицы, рыбы или говядины.
Ингредиенты:
8 кусочков обезжиренного сыра моцарелла
2 взбитых яйца
1 столовая ложка свежего тимьяна
универсальная мука, необходимое количество
панировочные сухари, необходимое количество
оливковое масло, необходимое количество
Приготовление:
Пропустите ломтики сыра моцарелла через обычную муку, затем через взбитые яйца с тимьяном и, наконец, через панировочные сухари.
Намазать противень оливковым маслом и распределить миланезу. Готовьте их в течение нескольких минут с обеих сторон, а когда они станут золотисто-коричневыми, удалите их, и вы уже почувствуете их вкус.