Запеченная треска с картофелем, отличное блюдо для приготовления этих праздников. Треска - очень полезная белая рыба, богатая белком, идеально подходящая для включения в наш рацион.
Есть много способов, приготовить треску, но приготовить ее в духовке намного легче и быстрее приготовить. Блюдо из запеченной трески с картофелем идеально подходит для приготовления на вечеринках или семейных трапезах.
Чтобы сделать его более праздничным, в это блюдо из трески можно добавить другие ингредиенты, такие как креветки или очищенные креветки…. Очень простое и насыщенное блюдо.
Запеченная треска с картофелем
Автор: Montse
Тип рецепта: второй курс
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 4 кусочка филе трески до уровня соли
- 4 Patatas
- 4 столовые ложки муки
- 1 стакан белого вина
- 3 зубчика чеснока
- Горсть петрушки
- Нефть
- Сэл
Способ приготовления
- Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками, кладем на сковороду с раскаленным маслом и немного обжариваем, также можно приготовить в микроволновке. Картофель нужно оставить наполовину готовым.
- Пока готовится картофель, чеснок и петрушку почистить и измельчить, положить в ступку и размять, добавить белое вино. Снимаем это.
- Когда картофель наполовину готов, достаем его.
- Включаем духовку на 180ºС.
- Подготавливаем источник или противень, на дно кладем наполовину готовый картофель, добавляем немного соли.
- Поверх картофеля кладем кусочки трески.
- Ложкой всыпаем смесь чеснока, петрушки и вина по лотку.
- Поливаем все струей масла и ставим в духовку.
- Даем вариться 10-15 минут, в зависимости от толщины трески.
- Когда это произойдет, достаньте из духовки и посыпьте еще немного петрушки.
- Мы обслуживаем
А мука ???????