Простое блюдо коричневый рис с грибами и каракатицей. Приходит тепло, а вместе с ним и более легкие и свежие блюда, горячие блюда уже не так привлекательны. Это полезное и очень полноценное блюдо, которое идеально подходит для употребления в горячем или холодном виде, а также для приема пищи и ужина.
Коричневый рис обладает многими свойствами, в том числе клетчаткой. И он намного лучше белого, его сложно ввести в домашних условиях, так как он меняет консистенцию и аромат, но в сочетании с ароматными ингредиентами блюдо отличное. Осталось только сопровождать его салатом. Попробуйте, вам понравится !!!
Коричневый рис с грибами и каракатицей
Автор: Montse
Тип рецепта: главный
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- Коричневый рис 300гр.
- 1 каракатица
- 1 банка грибов
- Чеснок
- петрушка
- Масло и соль
Способ приготовления
- Мы будем готовить рис, если вы используете его из непросеянной муки, следуйте инструкциям производителя, так как для его приготовления требуется больше воды и больше времени.
- Чеснок и петрушку измельчаем и растолкаем в ступке, поливаем хорошей струей масла. Мы забронировали.
- Каракатицу чистим, сушим и разрезаем на части, ставим сковороду или сковородку, когда очень жарко делаем каракатицу.
- Пока готовится каракатица, открываем банку с грибами, когда каракатица есть, вводим грибы и перемешиваем, перемешиваем несколько минут и кладем весь кусочек ступки. Пару минут перемешиваем, чтобы ароматы раскрылись.
- Когда рис будет готов, слейте воду и добавьте вместе грибы и каракатицу, перемешайте все вместе, попробуйте посолить и, если необходимо, добавьте еще соуса из чесночной заправки с петрушкой по своему вкусу.
- Помещаем в источник и готовы к употреблению !!!