Сегодня предлагаю рецепт коричневый рис с грибами, легкое блюдо с хорошими углеводами. Коричневый рис - это злак, к которому мы еще не очень привыкли, но, конечно, если вы его попробуете, он вам понравится.
С коричневым рисом мы можем приготовить и разнообразить множество блюд, от ризотто до салата. На этот раз приготовила рис с грибами, очень много делаю, нам очень нравится. Является очень полезное блюдо, его остается только сопровождать хорошим белком, таким как мясо или рыба.
Это также блюдо, которое можно использовать в диетах для похудения, оно низкокалорийное, поэтому мы можем наслаждаться едой !!!
Коричневый рис с грибами
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: входящий
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 250 гр. коричневый рис
- Свежие или консервированные грибы
- 2-чеснок
- Немного петрушки
- Нефть
- Сэл
Способ приготовления
- Сначала мы поставим кастрюлю с достаточным количеством воды с небольшим количеством соли, когда она закипит, мы добавим коричневый рис, мы дадим ему вариться до готовности, около 30 минут или как указано производителем.
- В сковороду наливаем немного масла, когда очень жарко, кладем свежие скрученные или консервированные грибы. Будем обжаривать их до золотисто-коричневого цвета.
- В стакан блендера нальем хорошую струю масла, 2-3 чеснока и горсть петрушки, немного раздавим. Мы забронировали.
- Когда рис будет готов, достаем его и хорошо осушаем.
- В сковороду, где мы подрумянили грибы, мы добавим рис, перемешаем и добавим столовые ложки измельченного чеснока, который у нас есть, мы перемешаем весь аромат.
- Оставим на свой вкус чеснок и петрушку.
- Подаем горячим или холодным салатом.
- Для закуски или сопровождения это здорово.
- И готов служить !!!