Рис с перцем и луком

После напряженного Рождества с точки зрения еды и праздников пора вернуться к повседневной рутине. За те повседневные рецепты, которые нам нравятся за их простоту и которые не требуют особых усилий. Быстро и дешево, чего еще можно желать?

Рис с луком и перцем - один из таких рецептов. Очень вкусное блюдо, приготовленное из простых ингредиентов, которые часто встречаются в нашей кладовой. Нарезать овощи и обжарить их на медленном огне перед добавлением риса - единственный секрет этого риса, готового за 30 минут.

печать

Рис с перцем и луком

Этот рис с луком и перцем возвращает нас к рутине простого после Рождества.

Автор: Мария Васкес

Кухня: испанский

Тип рецепта: Rices

Порция: 3-4

Время приготовления: 

Время готовки:  30 м

Общее время:  30 м

Ингредиенты

• 1 Cebolla
• 1 зеленый перец
• ½ красного перца
• 2 стакана риса
• Оливковое масло
• 4½ стакана воды
• Сэл
• 1 столовая ложка томатного соуса

Способ приготовления

1. Нарежьте лук и перец и обжарьте их в низкой кастрюле с оливковым маслом и щепоткой соли.
2. Когда они станут мягкими и слегка подрумянятся, мы добавляем томатный соус и даем несколько оборотов, чтобы он растворился.
3. Далее добавляем рис. Обжарьте на среднем или сильном огне несколько минут и залейте водой.
4. Даем рису вариться и при необходимости добавляем еще воды.
5. Когда рис станет мягким, снимите его с огня, накройте тканью и дайте ему постоять несколько минут.
6. Подаем горячим.

Пищевая ценность на порцию

Калорий: 376

3.5.3226

Если на этом этапе вы видите, что у вас остался рис, воспользуйтесь им и используйте его, чтобы приготовить вкусные блюда. рисовые блины.