Мы начинаем выходные с простого рецепта рис с острым красным перцем. Рецепт, который вы можете включить в свое еженедельное меню и настроить уровень остроты по своему усмотрению. Осмелишься ли ты приготовить его в эти выходные?
Рис, помидор и красный перец - основные ингредиенты в этом рецепте. Использование хороших помидоров или хорошего томатного соуса - ключ к получению максимального аромата от этого блюда. Вкладывайтесь в хорошие ингредиенты и получайте максимум удовольствия, я уверен, что вам понравится результат. Вы также можете использовать это сопровождение к мясу и рыбе.
Пряный рис с красным перцем
Рис с помидорами и острым красным перцем, который мы готовим сегодня, - это простое ароматное блюдо, которое идеально дополнит ваше недельное меню.
Автор: Maria
Тип рецепта: Главная
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- Рис (на 4 человека)
- 2 нарезанных луковиц
- 2 столовые ложки масла
- 500 г. красный перец полосками
- 2-3 сорта кайенского перца
- 500 г. спелые помидоры
- ½ чайной ложки порошка сладкого перца
- ½ чайной ложки порошка горячего перца
- 1 пучок петрушки
- Сэл
- Перец
Способ приготовления
- Нагреваем масло на сковороде и обжарить лук пока слегка не подрумянится. Добавьте 3 столовые ложки воды, накройте кастрюлю и готовим лук до мягкости, около 10 минут.
- Добавляем перец и кайенский перец на сковороде. Добавляем еще 3 столовые ложки воды, тушим 10 минут.
- Заодно в запеканке мы готовим рис.
- Добавьте перец и хорошо перемешать. Затем добавляем нарезанные помидоры. Хорошо перемешиваем и варим еще 20 минут. Если мы увидим, что он остается сухим во время процесса, добавьте еще 2-3 столовые ложки воды.
- Пробуем и корректируем аромат солью и перцем.
- Добавить нарезанную петрушку смешать и подавать с рисом, который уже будет приготовлен.