Есть ли в ваших домах, как у меня, традиция есть? рис в выходные? Признаюсь, мы не всегда едим рис по выходным, но едим часто. На это есть две причины: у нас больше времени на приготовление, и мы пользуемся возможностью приготовить двойную порцию, чтобы приготовить еду в понедельник или вторник.
Иногда мы выбираем, какие ингредиенты будет сопровождать рисДругими словами, мы пользуемся теми, которые вот-вот испортятся в нашем холодильнике. Восток рис с грибами Так оно и возникло, но это факт, который не умаляет его важности или вкуса. Это рис, который нужно повторять, независимо от того, является ли цель употреблением пищи или нет. Вы смеете попробовать?
Рис с грибами
Этот рис с грибами - простое, но очень вкусное блюдо, идеальное для семейного отдыха на выходных.
Автор: Maria
Тип рецепта: Главная
Порция: 3
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 белая луковица, измельченная
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- ½ красного болгарского перца, измельченного
- 220 г. грибы, нарезанные
- 1 стакан риса
- Щепотка рисового красителя
- ⅓ чайная ложка куркумы
- Щепотка молотого черного перца
- 3 стакана горячего овощного бульона
- Оливковое масло
Способ приготовления
- Нагреваем в кастрюле дно масла и приготовить лук в течение 8 минут.
- Затем добавить перец и варить еще 10 минут.
- Добавляем грибы мелко нарезать и обжаривать 6 минут до окраски.
- Добавляем рис и обжарить пару минут перед добавлением специй и горячего овощного бульона.
- Готовим рис на сильном огне с закрытой запеканкой в течение 6 минут. Затем убавляем огонь и варим на среднем / слабом огне еще 10, не накрывая крышкой.
- Снимаем рис с огня, накрываем тканью и позволь отдохнуть 4 Minutos.
- Подаем теплый рис.