Теперь, с летом, мы обычно не чувствуем себя очень обильными и трудоемкими обедами и ужинами ... Мы обычно идем в простые, в свежий, ... Но не для этого мы должны пренебречь диетой. Может есть свет но не становясь "быстрое питание". По этой причине я решил предложить вам этот рецепт: Артишоки с ветчиной.
Вы можете приготовить его из свежих артишоков, но в моем случае они покупаются уже очищенными и очищенными, поэтому процесс будет еще быстрее.
Мы оставляем вас с этим!
Артишоки с ветчиной
Некоторые артишоки с ветчиной могут стать очень полезным обедом или ужином, ничего обильного и, главное, очень простым в приготовлении.
Автор: Кармен Гильен
Кухня: испанский
Тип рецепта: Овощи
Порция: 3
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 кг. артишоки (в этом случае в банках)
- 300 г ветчины кубиками
- 3 зубчика чеснока
- 2 яйца
- Оливковое масло
- Сэл
Способ приготовления
- На сковороду наливаем хорошую струю оливковое масло и мы начали обжарить чеснок которые мы очистим от кожуры и нарежем на листы.
- Когда чеснок станет золотистым, мы добавим артишоки и обжарить все вместе на среднем огне примерно 8-10 минут. Далее мы возьмем тако с ветчиной и очень скоро яйца. Хорошо размешаем, чтобы все ингредиенты смешались.
- Мы постараемся не оставлять ветчинные блоки на огне слишком долго, чтобы они не засохли и не стали излишне твердыми.
- Мы добавим некоторые из Сэл (немного, потому что в ветчине уже есть соль). И готовы отложить, подать и съесть!
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 220