RAE определяет фрикадельки как «каждый из шариков, которые мясо или рыба мелко нарезать и посыпать панировочными сухарями, взбитыми яйцами и специями и съесть тушеным или жареным ". Я не очень понимаю, являются ли то, что я предлагаю сегодня, фрикадельками, но я точно знаю, что их стоит попробовать.
Эти Куриные тефтели их очень просто приготовить. Для них требуется несколько ингредиентов, и все они легко найти. Все, что нам нужно сделать, - это смешать ингредиенты и создать шарики из теста. Духовка готовит их и делает их очень хрустящими. После приготовления мы можем подавать их в качестве закуски или основного блюда с соусом.
Запеченные куриные тефтели с хрустящей корочкой!
Наши горячие запеченные фрикадельки из курицы и сыра хрустящие снаружи и нежные внутри. Попробуйте!
Автор: Мария
Тип рецепта: Главная
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2½ стакана измельченной курицы-гриль
- ½ стакана острого соуса
- 1¾ чашка тертого сыра
- ¼ чашки чеснока, измельченного
- 1 стакан муки
- 3 взбитых яйца
- 2 стакана панировочных сухарей или панко
- ¼ стакана оливкового масла
Способ приготовления
- Разогреваем духовку при 230ºC и выстелите противень алюминиевой фольгой, которую мы слегка смажем спреем или сверлом и оливковым маслом.
- Смешиваем курицу, сыр, чеснок и острый соус, а затем мы формируем шары 4см. в диаметре примерно с полученной массой.
- Мы пропускаем шары через мука, яйцо и панко последовательно и кладем их на противень.
- Когда все они будут, красим каждую немного маслом и запекаем 6 минут. Затем переворачиваем тефтели и запекаем еще 6 минут до румяной корочки.
- Мы подаем свежеприготовленные с томатным соусом или любым другим соусом.