фрикадельки это типичный деликатес, так как его можно сочетать со многими соусами или другими ингредиентами, такими как горох, каракатицы и т. д.
Сегодня я покажу вам, как сделать их в основном, тогда каждый сможет присоединиться к ним с тем, что им больше всего нравится.
Как всегда, мы покупаем ингредиенты и не организуем время.
Степень сложности: Легко
Время подготовки: 30 минут
Ингредиенты:
- 250 г фарша из свинины
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- мучной
- Сэл
- масло
ингредиенты легкие я тоже твоя подготовка. Мясо может быть телятиным или даже куриным, на любой вкус.
Начинаем с смешивания фарша с небольшим количеством соли, мы добавляем яйцо и хорошо перемешать, чтобы все мясо пропиталось.
Некоторые люди на них кладут чеснок, в моем случае я убираю его из рецепта, потому что мне не нравится его вкус, как этот ингредиент. Но если хочешь выразиться, Сейчас самое время, мелко нарезать петрушкой, все перемешать.
Теперь добавляем панировочные сухари, пока смесь не станет однородной.Его также можно приготовить из панировочных сухарей, но я думаю, что панировочные сухари лучше, потому что хлеб не тратится зря.
Когда мы достигнем хорошее тесто, которое поддается обработке, лепим шарики и пропускаем их через муку. По логике сковорода у нас уже будет с горячим маслом, положить их все.
Мы их позолочаем по вкусу и кладем на промокательную бумагу чтобы они высвободили лишнее масло.
Как видите, его очень просто приготовить, теперь мы можем их также есть, как в моем случае, или приготовить их с соусом, с горошком или с тем, что нам больше всего нравится. Рекомендую их с каракатицей и горохом, вкусно.
Я могу только пожелать тебе удачи.
Какие фантастические фрикадельки, большое спасибо за то, что поделились ими, они классические!
Большое спасибо! 😀