Авокадо - это фрукт, который я недавно научился использовать по максимуму. Всего год назад я ограничивался добавлением его в салаты или начинкой, как в нашем рецепте. В авокадо, фаршированный тунцом Они одни из самых простых в приготовлении; намного больше, если у вас есть мясорубка.
Тунец придает авокадо соленый оттенок, который так хорошо сочетается с ним. Помимо этих ингредиентов, я добавил в фарш лук и салат. Я мог бы украсить их ингредиентами, которые будут более контрастными: перец пикильо, черные оливки… Но у него их не было под рукой. Имейте это в виду.
Авокадо, фаршированный тунцом
Авокадо, фаршированный тунцом, - простое блюдо, идеально подходящее в качестве холодной закуски. Украсить соломкой перца, маслинами - улучшится товарный вид.
Автор: Maria
Тип рецепта: Вход
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 150 г. тунец в оливковом масле
- 1 зеленый лук
- 4 листа салата айсберг
- Сок ½ лимона
- Майонез по вкусу
- Сэл
- Пимиента Негра
Способ приготовления
- Опорожняем авокадо стараясь не повредить кожицу, которая будет служить контейнером.
- В мясорубке или ноже, мы измельчаем мясо авокадо с лимонным соком.
- Затем добавить сушеный тунец, лук и салат и снова нарезать.
- Добавляем соль, перец и немного майонеза.
- Размешиваем и поправляем солевую точку.
- Набиваем ложкой авокадо и украсить.