Бисквит из непросеянной муки с яблоком, вкусный и сочный торт, идеально подходящий для завтрака или закуски. Эти лепешки получаются очень сочными, так как яблоко придает влаге тесту и оно сочнее.
Это также был бы пригодный к употреблению бисквит, в моем случае яблоки уже были спелыми и кружили в вазе с фруктами. Таким образом, вы можете использовать оставшиеся спелые плоды.
Бисквит из непросеянной муки с яблоком
Автор: Montse
Тип рецепта: десерт
Порция: 8
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 3 стакана цельнозерновой муки
- 2 йогурта
- 4 яйца
- 2 яблока
- 1- ⅕ тростниковой или кокосовой муки
- ½ стакана мягкого подсолнечного или оливкового масла
- 1 пакетик дрожжей
- ½ чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка корицы
- Ассорти из семян
Способ приготовления
- Чтобы сделать яблочный бисквит целиком, включим духовку на 180ºC. Берем миску, кладем яйца и сахар, взбиваем. Затем добавляем йогурты, хорошо перемешиваем.
- Промываем яблоки.
- Добавляем масло и все хорошо перемешиваем. Яблоко натираем на терке, а можно разрезать на кусочки.
- Добавляем в тесто яблоко и перемешиваем. В другую миску мы кладем сухие ингредиенты, такие как цельнозерновая мука, добавляем корицу, бикарбонат, дрожжи и перемешиваем.
- Постепенно добавляем эту смесь в тесто, хорошо перемешиваем до однородной массы. Мы закончим добавлением смешанных семян. Сумма будет вам по душе.
- Готовим форму, застилаем пергаментной бумагой и добавляем тесто. Мы добавляем немного семян в тесто перед тем, как поставить его в духовку.
- Ставим в духовку примерно на 40-50 минут или до готовности. Для этого протыкаем зубочисткой, если она выйдет сухой, то будет готова.
- В таком количестве получается хороший бисквит, форма 20 х 30см.
- Я надеюсь тебе понравится!!!