Любите ли вы цветную капусту или просто не разбираетесь в ней, вы должны попробовать этот рецепт! И это то, что это пряная цветная капуста с отварным картофелем Это отличная альтернатива для обоих, потому что она предлагает лучшее из цветной капусты, но с тонким вкусом благодаря двум специям, паприке и куркуме.
я люблю быть щедрый на специи когда я готовлю этот рецепт. Кроме того, я без колебаний добавляю немного остроты, когда у меня есть возможность, используя сочетание сладкой паприки и острой паприки. Вы уже знаете о моей слабости к этой специи, что я с ней сделаю! И дело в том, что он не только добавляет вкус, но и много цвета этому рецепту.
Картофель кажется отличным дополнением к цветной капусте, и не только с точки зрения питания. Хрустящая текстура цветной капусты контрастирует с текстурой картофеля, который после приготовления становится очень мягким. Если, кроме того, у вас есть зеленый и/или красный перец, смело добавляйте его в противень. С чашкой вареного риса o Три удовольствия у вас будет полная тарелка. Мы можем идти?
La Receta
- 1 цветная капуста
- 1 зеленый перец
- 4 столовые ложки масла
- ⅔ чайной ложки паприки
- ½ чайной ложки куркумы
- Сэл
- Пимиента Негра
- 2 вареных картофеля
- Включаем духовку при 180ºC с нагревом вверх и вниз.
- Затем в большой миске смешайте масло, паприку и куркуму со щепоткой соли и перца и сохраните.
- то нарезаем цветную капусту на соцветия и нарезанный кубиками перец и добавьте их в миску, все хорошо перемешав, чтобы они пропитались маслом и специями.
- После того, как сделано, мы перевернули фольгу и зеленый перец на противне, застеленном пергаментной бумагой, разложив их.
- Берем в духовку и варить, пока цветная капуста не станет мягкой и золотистой, около 15 минут. У вас нет печеной картошки? Воспользуйтесь возможностью приготовить его на кусочки.
- Когда ингредиенты будут готовы, пассеровать картофель на решетке или сковороде с небольшим количеством соли до золотистого цвета и подавайте с остальными.
- Наслаждайтесь пряной цветной капустой с отварным картофелем отдельно или с чашкой риса.