Суп с рисовой лапшой, цукини и креветками
 
Время подготовки
Время готовить
Полное время
 
Этот суп с рисовой лапшой, цукини и креветками идеально подходит для того, чтобы согреться, когда вы приходите домой зимой. Легкий и питательный.
Автор:
Тип рецепта: Супы
Порция: 4-6
Ингредиенты
  • 1 столовую ложку оливкового масла
  • ½ большой луковицы
  • 1 кабачок
  • Морковь 2
  • 1 лук-порей
  • 1 чайная ложка томатов двойной концентрации
  • 2 стаканов овощного бульона
  • 3 чашки воды
  • 250 г. замороженные вареные очищенные креветки
  • Немного рисовой лапши (количество по вкусу)
Способ приготовления
  1. Лук нашинковываем, лук-порей и очищенную морковь, а кабачки нарезать небольшими кубиками.
  2. В кастрюле, со столовой ложкой масла, мы жарим овощи в течение 5 минут.
  3. Позже мы добавляем концентрированный помидор, бульон и воду и варить примерно 20 минут.
  4. Наконец, добавить креветки и лапшу риса и варить еще 2 минуты.
  5. Выключаем огонь, снимаем с нее запеканку и даем супу с рисовой лапшой пару минут постоять перед подачей на стол.
Рецепт Рецепты Кухни на https://www.lasrecetascocina.com/sopa-con-fideos-de-arroz-calabacin-y-gambas/