Сегодня мы собираемся подготовить омлет с луком и луком-пореем, насыщенный и сочный. Омлет - отличный ресурс для быстрого приготовления, к тому же его можно приготовить из любого ингредиента, который нам нравится, это может быть мясо, рыба, овощи, грибы… Я даже приготовила сладости.
Их очень просто и быстро готовить, всем очень нравится, одинаково для еды, легкого ужина, обеда ...
La омлет с луком и луком-пореем Я уверен, вам это понравится, у нас есть лук-порей для бульонов, пюре, соусов, но хороший жареный лук с луком - это здорово, а если мы добавим его в омлет, это будет здорово. Обязательно будете повторять и дома вам понравится.
Омлет с луком и пореем
Автор: Montse
Тип рецепта: входящий
Порция: 2
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 3 яйца
- Яичные белки 2
- 2 лук-порей
- 1 Cebolla
- Оливковое масло
- Сэл
Способ приготовления
- Чтобы приготовить омлет из лука-порея и лука, мы начнем с очистки лука-порея, срежем самую зеленую часть и удалим первые листья, очистим под краном, если на них есть грязь.
- Режем лук-порей небольшими кусочками. Очистите и нарежьте лук небольшими кусочками, как лук-порей.
- Ставим сковороду со струей масла, добавляем лук-порей и нарезанный лук, даем отварить на среднем огне.
- С другой стороны, в тарелку кладем яйца и белки, хорошо взбиваем. Добавьте немного соли.
- Когда лук-порей и лук хорошо потушатся, хорошо слейте масло и добавьте его к яйцам. Смешиваем.
- В сковороду, где будем готовить омлет, наливаем немного масла, ставим огонь на огонь, когда нагреется, добавляем смесь.
- Даем лепёшке свернуться, когда видим, что она начинает вариться, разворачиваемся, даем закончить готовку по своему вкусу.
- Подаем в теплом виде.